?

Log in

No account? Create an account

Предыдущее | Следующее

Люди недели: Жозе Мильязеш и Мэган Виртанен.
Блюдо недели: куриная грудка под клюквенным соусом.
Грудку обжарить, для уверенности можно добавить чуть-чуть кипятка и дотушить. Для соуса две горсти клюквы поварить с соком и цедрой половины крупного апельсина, посолить и добавить перца чили. Можно разбить в блендере до однородности, можно просто растолочь ягоды. На гарнир лучше всего рис.
Открытие недели: я понимаю португальскую речь, если говорят медленно, отчетливо и без бразильского акцента. Думала, что презентация книги сеньора Мильязеша "Сага о португальцах в России" будет по-русски, а она оказалась на хорошем, чистом, эталонном европейском португальском, только медленно и с преподавательской интонацией, а не как они обычно говорят.

Comments

( 2 комментария — Оставить комментарий )
audiart
30 янв, 2012 11:05 (UTC)
Мммммм. Интересно, а если клюква в наличии только сушеная, что-нибудь подобное сообразить можно?
estera
30 янв, 2012 11:16 (UTC)
Даж не знаю...
( 2 комментария — Оставить комментарий )

Обо мне

2017
estera
Полина Ф.

Недавнее

Сентябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

На этой странице

Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow