?

Log in

No account? Create an account

Предыдущее | Следующее

Люди недели: Жозе Мильязеш и Мэган Виртанен.
Блюдо недели: куриная грудка под клюквенным соусом.
Грудку обжарить, для уверенности можно добавить чуть-чуть кипятка и дотушить. Для соуса две горсти клюквы поварить с соком и цедрой половины крупного апельсина, посолить и добавить перца чили. Можно разбить в блендере до однородности, можно просто растолочь ягоды. На гарнир лучше всего рис.
Открытие недели: я понимаю португальскую речь, если говорят медленно, отчетливо и без бразильского акцента. Думала, что презентация книги сеньора Мильязеша "Сага о португальцах в России" будет по-русски, а она оказалась на хорошем, чистом, эталонном европейском португальском, только медленно и с преподавательской интонацией, а не как они обычно говорят.

Comments

( 2 комментария — Оставить комментарий )
audiart
30 янв, 2012 11:05 (UTC)
Мммммм. Интересно, а если клюква в наличии только сушеная, что-нибудь подобное сообразить можно?
estera
30 янв, 2012 11:16 (UTC)
Даж не знаю...
( 2 комментария — Оставить комментарий )

Обо мне

2017
estera
Полина Ф.

Недавнее

Март 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Метки

На этой странице

Разработано LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow